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Oct 27, 2023

Las botellas de vino y cerveza de vidrio retornables regresan a Francia

Reutilizar botellas de vidrio consume menos energía que derretirlas para reciclarlas Foto: horizonphoto / Shutterstock

Las botellas de vidrio reutilizables están experimentando un renacimiento a medida que la inflación aumenta el costo de las materias primas.

El sistema de 'consignación' que permite a los clientes devolver botellas vacías a los minoristas fue común en Francia hasta la década de 1970, pero había desaparecido más o menos hasta hace poco.

Ahora France Consigne, un grupo de diez organizaciones que ya están involucradas en botellas reutilizables, se lanzó el otoño pasado y tiene como objetivo estandarizar la práctica en todo el país.

"La idea es poder comprar una bebida en una región, consumirla en otra y llevar la botella allí", dijo Charlotte Delpeux, jefa de comunicación de Bout' à Bout', una de las fundadoras.

Esto significa armonizar formatos para que las botellas sean idénticas.

Las diez organizaciones trabajan con 400 productores, 700 puntos de recolección y reutilizaron 1,4 millones de botellas el año pasado.

"En el este de Francia hay áreas que nunca dejaron de hacer esto; en Alsacia, por ejemplo, todavía se practica", dijo la Sra. Delpeux.

Bout' à Bout' está presente en el oeste de Francia, mientras tanto, donde el sistema de reutilización tuvo que ser más o menos reconstruido desde cero.

Solo se pueden reutilizar ciertos tipos de botellas. "Deben ser lo suficientemente sólidos para manejar el lavado, y la etiqueta debe ser fácil de quitar".

Un número creciente de productores de vino también está cambiando a botellas reutilizables, aunque, mientras que las botellas de cerveza tienen más probabilidades de ser compatibles, las botellas de vino suelen ser más livianas y deben adaptarse, dijo Delpeux.

El vino también presenta otros desafíos en lo que respecta a la estandarización, ya que existe una gran variedad de formas de botella, que a veces son criterios para las denominaciones regionales.

Bout' à Bout' trabaja con productores para cambiar a formatos nacionales, pero también permite especificidades regionales y, en algunos casos, trabaja con productores individuales.

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Una señal de la creciente demanda es que la empresa abrirá una nueva instalación de limpieza de botellas cerca de Nantes, que eventualmente podrá lavar más de 60 millones de botellas al año.

Las leyes recientes apuntan a que el 10% de todos los envases en Francia sean reutilizables para 2027.

La reutilización de botellas de vidrio puede reducir el uso de agua en un 51 %, la energía en un 79 % y el impacto sobre el calentamiento global en un 77 %, en comparación con las botellas recicladas, según la agencia medioambiental francesa Ademe.

Para ser reciclado, el vidrio debe fundirse en un horno a 1500C, lo que requiere una gran cantidad de energía.

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"Podemos reutilizar una botella unas 20 veces y luego se puede reciclar", dijo la Sra. Delpeux.

"Originalmente, los socios de la red venían principalmente por razones ecológicas.

“Hoy, con la inflación a los precios de las materias primas, el tipo de personas que buscan reutilizar ha cambiado levemente.

“Todavía hay gente interesada en el medioambiente pero también otras que tienen intereses económicos.

"Ahora las botellas reutilizables son más baratas que las nuevas y garantizan el suministro".

Los clientes pagan una tarifa al comprar, que se reembolsa al devolver la botella o reciben otro incentivo cuando la devuelven.

El primer sistema es más difícil en cadenas más grandes y en un contexto de inflación, dijo Delpeux, razón por la cual la empresa ofrece dos centavos por botella devuelta.

Más negocios ahora se están sumando al acto, incluido Le Fourgon, que entrega cerveza, leche, agua, vino y más, todo en botellas de vidrio, que luego recoge en su puerta.

Las botellas reutilizables se pueden identificar gracias a una etiqueta con cuatro flechas que apuntan hacia una botella.

Encuentre los puntos de recogida existentes en el sitio web de France Consigne.

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