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Apr 24, 2023

5 deliciosos cócteles para probar este fin de semana del Día de los Caídos

No sé ustedes, pero cuando escucho 'cócteles de verano', instantáneamente pienso en bebidas coloridas, refrescantes y afrutadas. ¿No está seguro de qué servir a los invitados este próximo Día de los Caídos? No te preocupes. Echa un vistazo a estas cinco deliciosas recetas de cócteles para un Día de los Caídos que no olvidarás... ¿o sí?

Haga puré de fresas y arándanos por separado en una licuadora o procesador de alimentos. En un vaso, agregue una capa de fresas, luego arándanos, una porción de vodka y luego cubra con yogur helado. ¡Completa este cóctel con un chorrito de agua mineral!

Ponga 2 cucharaditas de azúcar en un platillo. Frote las rodajas de lima en los vasos, gire el borde de cada vaso en azúcar para cubrir. Combine la sandía con los ingredientes restantes (a través de Triple Sec) en una licuadora; procese hasta que quede suave. Llene cada vaso preparado con 1/2 taza de hielo picado. Agregue 1/2 taza de margarita a cada vaso. Adorne el cóctel con rodajas de lima o bolas de melón, si lo desea.

Enciende un fuego de carbón de madera dura. Coloque las uvas en una bandeja para asar perforada o en una canasta para asar y cocine a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que comiencen a reventar, aproximadamente 6 minutos.

A continuación, mueva las uvas a un plato para que se enfríen por completo. Mientras tanto, asa las ruedas de naranja y limón a fuego alto, volteándolas una vez, hasta que estén ligeramente carbonizadas, aproximadamente 6 minutos. Luego transfiéralo a un plato para que se enfríe por completo.

En una jarra grande, combine el vino con el almíbar simple, el brandy y la fruta asada y revuelva bien. Refrigere hasta que la sangría se enfríe y los sabores se mezclen, al menos 1 hora y hasta 8 horas. Sirve la sangría con hielo.

Vacía el concentrado de limonada en una jarra. Agrega 2 1/2 latas de agua y 1 1/2 (18 onzas o 2 1/4 tazas) latas de tequila (o un poco menos, si no quieres que tus bebidas sean tan fuertes).

Pele las fresas, córtelas a lo largo y agréguelas a la jarra. Arruga un poco la albahaca en tus manos (esto ayudará a que el sabor de la albahaca se libere en la bebida) y agrégala también a la jarra. Coloque la jarra, tapada, en el refrigerador durante la noche o durante al menos cuatro horas.

Cuando retire la jarra del refrigerador, sus margaritas tendrán un hermoso color rosa pálido. Ahora todo lo que tienes que hacer es servir este cóctel y esperar a que lleguen los elogios.

Agregue el ron, la leche de coco, los trozos de piña y el jugo a una licuadora con hielo. Mezclar hasta que esté suave. Vierta en 2 vasos. Adorne cada vaso con un trozo de piña y una cereza marrasquino.

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