Usa este práctico truco para abrir una botella de vino sin sacacorchos

Ya sea que esté planeando saborear una copa de vino en una cocina bien surtida o se encuentre en un lugar desafortunado sin un abrebotellas a la vista, no puede llegar muy lejos si su botella tiene un corcho. La presión es aún peor cuando no puedes encontrar tu sacacorchos mientras entretienes a los invitados. "La gente se emociona tanto con su evento que se olvida de los pequeños detalles mundanos como servilletas o abridores de botellas de vino", dice Sally Allred, gerente de eventos especiales de Silver Oak y estrella de un video viral sobre este tema.

Utilice las técnicas a continuación, que van desde lo convencional hasta lo francamente ingenioso, para sacar el corcho de la botella (¡o meterlo en él!) para no embotellar un zumbido perfectamente bueno. Aquí está cómoabrir una botella de vino con o sin abrebotellas!

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Por supuesto, este método es ideal; ya sea que esté trabajando con un camarerosacacorchos , un sacacorchos con alas o un sacacorchos eléctrico, la herramienta tiene un trabajo y es eliminar lo que se interpone entre usted y su vino. Sabes qué hacer.

¿Y si no lo haces?Dejanos ayudarte:

Después de rodear el borde de la botella con el accesorio cortador de papel de aluminio para aflojar y quitar el papel de aluminio que está encima de la abertura del vino.

Vuelva a colocar el cuchillo en su lugar y tire tanto del accesorio del sacacorchos (conocido como gusano) como de la palanca de la funda para separarlos del mango. La palanca de arranque y la manija deben formar la parte superior de una T.

Sosteniendo el cuello de la botella con una mano y el mango de la herramienta con la mano dominante con el gusano entre los dedos índice y medio, apunte directamente hacia el fondo de la botella mientras perfora el centro del corcho.

Aplica presión mientras giras, hundiendo el gusano lo más profundo que puedas en el corcho.

A continuación, lleve el mango y la palanca de la funda hacia el cuello de la botella, colocando el borde de la palanca de la funda en el borde de la botella. Con una mano, sostenga el cuello de botella y la palanca de arranque en su lugar mientras levanta la manija hasta que el corcho comience a subir y soltarse. Voila, unbotella abierta!

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De nuevo, desenrosca el papel aluminio de la botella.

Centre la punta del gusano en el corcho y levante las palancas aladas lo suficiente como para envolver su mano no dominante alrededor del cuello de botella y la parte inferior de la herramienta, manteniéndola en su lugar.

Asegúrese de no envolver las palancas con las manos, lo que evitará que el gusano se clave en el corcho.

Usa tu mano dominante para aplicar presión mientras giras el abrebotellas en el sentido de las agujas del reloj. Esto debería levantar las palancas y hundir el gusano hacia el fondo de la botella.

Cuando ambos brazos estén levantados, use una mano para presionarlos hacia abajo y juntos, lo que debería levantar el gusano junto con el corcho. Asegúrate de usar la otra mano para sostener la botella con firmeza para que no se te escape. Si necesitas ayuda, definitivamente pregunta! No quieres una botella rota antes de haber tenido la oportunidad de beberla.

Con la botella sobre una superficie plana y resistente, retire el papel de aluminio con el cortador de papel de aluminio incluido o girándolo.

A continuación, coloque la parte inferior del dispositivo sobre la cabeza de la botella y aplique un poco de presión mientras presiona el botón hacia abajo y espere un estallido satisfactorio.

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Tome una cuchara de madera o cualquier otro objeto con punta roma que esté tirado en su casa (sin embargo, debe ser lo suficientemente resistente como para que no se rompa cuando aplique presión).

Cubra el extremo que planea sostener con una toalla de cocina para proteger su mano.

Después de quitar el papel aluminio (intente agarrar el cuello de la botella y desenroscarlo), coloque la botella de vino sobre una superficie plana y resistente y coloque el mango de la cuchara de modo que quede alineado con la parte superior del corcho.

Sosteniendo la botella con la mano no dominante y la herramienta con la otra, aplique una presión lenta y constante para empujar con cuidado el corcho dentro de la botella. Con un poco de fuerza, el corcho caerá y allanará el camino para que viertas el vino en tu copa.

"Si tiene una caja de herramientas a mano, está en el negocio", le dice Allred a Parade. Con un martillo, un tornillo que mida al menos dos pulgadas de largo y un destornillador, no pasará mucho tiempo hasta que se le quite el corcho.

Con una botella de vino sin papel de aluminio sobre una superficie plana y resistente, inserte el tornillo en el centro del corcho, luego use su destornillador para girarlo hasta la mitad (la idea es que el tornillo imite un sacacorchos).

Luego, use la parte posterior del martillo para sacar suavemente el corcho como si estuviera sacando un clavo de la pared.

"Ayuda a balancear ligeramente el martillo de un lado a otro mientras tiras para sacarlo", dice Allred.

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Cuando se manipula vidrio y el líquido más preciado e indispensable (¡el vino!), hay muchas cosas que pueden salir mal.

"Ha habido una tendencia de personas que usan planchas para el cabello para abrir su botella de vino", dice Allred, detallando un método que consiste en "cocinar" el vino para generar presión que fuerza el corcho hacia arriba. En una escala de "¡Absolutamente genial!" a "Por favor, no intentes esto en casa", el enfoque cae en la última categoría.

"No solo puede dañar la botella al romperla, sino que el acto de cocinar el vino para soltar el corcho lo dejará con un vino tibio que podría no saber como debería", advierte Allred.

Con las alternativas anteriores, es lógico que nunca tengas que recurrir al uso de una herramienta de peinado caliente, incluso si harías cualquier cosa por una copa de vino.

A continuación, las mejores recetas de vino tinto sobrantes.

FUENTES:

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