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Jun 10, 2023

La batalla por las licencias de licor en Highland Park

Editor asistente

parque de las tierras altas:No le pareció del todo justo a Mando Medina cuando empezó a pensar en las ventas de licores en su barrio.

"En el pasado, nadie en Highland Park podía obtener una licencia de licor", dijo.

Pero cuando el barrio comenzó a aburguesarse, aparecieron nuevos restaurantes para atraerlos de inmediato. Al menos eso empezó a notar Medina allá por 2018.

Desde entonces, el activista contra la gentrificación ha estado tratando de evitar que se emitan nuevas licencias de licor en el vecindario, ya sea en un bar que sirve licor fuerte o cerveza y vino en un restaurante.

"¿Cuántos lugares venden y sirven bebidas alcohólicas en Highland Park?"

El residente de toda la vida de Highland Park, de 53 años, se presenta a las reuniones del consejo vecinal y trata de llamar la atención del Departamento de Control de Bebidas Alcohólicas de California, que emite las licencias de alcohol.

En marzo, Medina, en términos educados y directos, advirtió al propietario de un negocio que buscaba una licencia de licor para un restaurante coreano propuesto en York Boulevard de la posible resistencia de la comunidad.

“Usted literalmente entró en una zona de guerra contra las licencias de licor”, dijo Medina durante la reunión de marzo del Comité de Planificación y Uso de Suelo del consejo vecinal. "La comunidad de Highland Park luchará contigo en cada paso".

Varios años antes, Medina ayudó a retrasar el proceso de la ahora desaparecida Sunset Beer Company cuando la taberna y la tienda de botellas intentaron abrir una tienda en York Boulevard en 2018. Como resultado, la compañía descartó sus planes.

"Es difícil luchar contra la licencia de bebidas alcohólicas porque la Ciudad aprueba la mayoría, y nuestros Concejales, antiguos y nuevos, apoyan estas solicitudes", dijo Medina. "Sin embargo, hemos ralentizado el proceso de conseguirlos".

Pero, ¿puede un restaurante nuevo para sentarse incluso sobrevivir en el mercado actual sin servir al menos cerveza y vino?

"Tener alcohol para servir es probablemente la única forma de llegar a fin de mes", dijo Harry Blumsack, concejal del vecindario de Highland Park, en una audiencia pública reciente para un permiso de cerveza y vino.

Pero Medina señala que algunos restaurantes sobreviven bien sin cerveza ni vino.

Medina ahora enfrenta el nuevo Programa de Bebidas en Restaurantes de la ciudad, que permite a los restaurantes que califican servir alcohol sin obtener un permiso de uso condicional. Este cambio puede eludir las audiencias públicas donde a menudo se expresan objeciones.

“Es casi imposible luchar contra la ciudad porque ya tienen su agenda”, dijo Medina. "Nuestro objetivo es asegurarnos de que ABC observe sus propias reglas y hacerles ver que está sobresaturado".

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Editor asistente

Barry Lank ha trabajado para periódicos en las costas este y oeste y obtuvo una maestría en periodismo de la Universidad de Columbia. Anteriormente produjo "National Lampoon Presents: The Final Edition". Originario del Valle de San Gabriel, ahora vive en East Hollywood.

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